LOS BOILES QUE VALEN MÁS DE LO QUE CUESTAN.
QUE ES QUE Y PARA QUE SE USA.
Los cocinitas, la mayoría de las veces, al hacer nuestras bolas caseras, solemos creernos todo cuanto leemos, nos dejamos llevar lo que nos dicen las marcas comerciales, los que se creen expertos, los que intentan por cuatro bolas vendernos la moto, incluso lo que yo mismo digo, etc.
¿Usasteis alguna vez la betaina?,¿sabes de que se trata?,¿la usasteis por
que dicen que es buena, por que lo pone en las bolsas de boiles como un
ingrediente esencial?. ¿Sabes la diferencia entre la proteína soluble de
pescado, soluble de pescado y la harina LT94?
Muchas cosas vas a poder descubrir con este nuevo articulo, tanto para
hacer tus boiles, como para saber, tener conocimiento de lo que compras, para
que sirve y al precio que lo compras.
Vamos a ir analizando, los que para mi son componentes esenciales y básicos
de los boiles.